Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ellner, Richard
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Madrid. Diaz de Santos. c2000.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xii, 144 p. cuads. 22 cm.
Bibliografi:Bibl., índice.
ISBN:8479784415