Paredes, L., & Benavides Valenzuela, S. (2004). Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Paredes, Lourdes, y Sergio Benavides Valenzuela. Elaboración De Leche Condensada a Partir De Semillas De Soya ( Glycine Max) Caracterización Física, Química Y Sensorial. Chillán, Chile, 2004.
Cita MLA (9a ed.)Paredes, Lourdes, y Sergio Benavides Valenzuela. Elaboración De Leche Condensada a Partir De Semillas De Soya ( Glycine Max) Caracterización Física, Química Y Sensorial. 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.