Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Ente Autore: | |
| Altri autori: | |
| Natura: | Tesi Capitolo di libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Chillán, Chile.
2004.
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Accesso online
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.Biblioteca UNACH: Unknown
| Collocazione: |
Sem. T.N.S,AL. / P 227 2004 UNACH CD |
|---|---|
| Copia Unknown | Disponibile Richiedi |