Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
Furkejuvvon:
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| Materiálatiipa: | Oahppočájánas Girjji oassi |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Chillán, Chile.
2004.
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!