Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Erakunde egilea: | |
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Thesis Liburu kapitulua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Chillán, Chile.
2004.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Internet
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.Biblioteca UNACH: Unknown
| Sailkapena: |
Sem. T.N.S,AL. / P 227 2004 UNACH CD |
|---|---|
| Alea Unknown | Eskuragarri Erreserbatu |