Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Paredes, Lourdes
Coauteur: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Andere auteurs: Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.)
Formaat: Thesis Hoofdstuk
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Chillán, Chile. 2004.
Onderwerpen:
Online toegang:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Unknown

Exemplaargegevens van Biblioteca UNACH: Unknown
Plaatsingsnummer: Sem. T.N.S,AL. / P 227 2004 UNACH CD
Kopie Unknown Beschikbaar Plaats een reservatie