Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Paredes, Lourdes
Tác giả của công ty: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Tác giả khác: Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.)
Định dạng: Luận văn Chương của sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Chillán, Chile. 2004.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Unknown

Chi tiết quỹ từ Biblioteca UNACH: Unknown
Số hiệu: Sem. T.N.S,AL. / P 227 2004 UNACH CD
Sao chép Unknown Sẵn có Đặt Giữ