Hayes, P. R. Microbilogia e higiene de los alimentos. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)Hayes, P. R. Microbilogia E Higiene De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia.
Cita MLA (9th ed.)Hayes, P. R. Microbilogia E Higiene De Los Alimentos. Acribia.
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