Comportamiento de arándano, mora cultivada y mora silvestre en almacenamiento refrigerado y su impacto en la calidad

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Georgi Jiménez, Mila Andrea
Formato:	Tesis
Lenguaje:	español
Publicado:	Valdivia Universidad Austral de Chile 1992
Materias:	Arándano Moras Berries Manejo Postcosecha Refrigeración Valdivia, X Región - Chile
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

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Número de Clasificación:	T/G Ing. Agr. / UACH G 352 Impresa.
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