Estudio comparativo entre Secado Transversal, Solar y Mecánico de Haba (Vicia faba L.) Var. SUPERAGUADULCE, Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) VAR. EIRETÉ y Frambuesa (Rubus idaeus) VAR. HERITAGE.

Estudio comparativo entre Secado Transversal, Solar y Mecánico de Haba (Vicia faba L.) Var. SUPERAGUADULCE, Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) VAR. EIRETÉ y Frambuesa (Rubus idaeus) VAR. HERITAGE.

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Bibliographic Details
Main Author: Núñez Proaño, Óscar Javier
Corporate Author: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Other Authors: Cuéllar Gallardo, José Daniel (Profesor guía.)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Chillán. 2014.
Subjects:
SECADOR SOLAR. > Zona Ñuble
SECADO MECÁNICO. > Zona Ñuble.
HUMEDAD CRÍTICA. > Zona Ñuble.
HUMEDAD DE EQUILIBRIO. > Zona Ñuble.
Online Access:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnAch
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Description
Item Description:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Physical Description:54 h. il., tablas, gráficos. 1 CD-ROM.
Bibliography:Bibliografía: h. 53-54.

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