Estudio comparativo entre Secado Transversal, Solar y Mecánico de Haba (Vicia faba L.) Var. SUPERAGUADULCE, Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) VAR. EIRETÉ y Frambuesa (Rubus idaeus) VAR. HERITAGE.

Estudio comparativo entre Secado Transversal, Solar y Mecánico de Haba (Vicia faba L.) Var. SUPERAGUADULCE, Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) VAR. EIRETÉ y Frambuesa (Rubus idaeus) VAR. HERITAGE.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Núñez Proaño, Óscar Javier
Autor Corporativo: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Otros Autores: Cuéllar Gallardo, José Daniel (Profesor guía.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: Chillán. 2014.
Materias:
SECADOR SOLAR. > Zona Ñuble
SECADO MECÁNICO. > Zona Ñuble.
HUMEDAD CRÍTICA. > Zona Ñuble.
HUMEDAD DE EQUILIBRIO. > Zona Ñuble.
Acceso en línea:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnAch
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