Estudio comparativo entre Secado Transversal, Solar y Mecánico de Haba (Vicia faba L.) Var. SUPERAGUADULCE, Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) VAR. EIRETÉ y Frambuesa (Rubus idaeus) VAR. HERITAGE.

Estudio comparativo entre Secado Transversal, Solar y Mecánico de Haba (Vicia faba L.) Var. SUPERAGUADULCE, Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) VAR. EIRETÉ y Frambuesa (Rubus idaeus) VAR. HERITAGE.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Núñez Proaño, Óscar Javier
Autor corporatiu: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Altres autors: Cuéllar Gallardo, José Daniel (Profesor guía.)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Chillán. 2014.
Matèries:
SECADOR SOLAR. > Zona Ñuble
SECADO MECÁNICO. > Zona Ñuble.
HUMEDAD CRÍTICA. > Zona Ñuble.
HUMEDAD DE EQUILIBRIO. > Zona Ñuble.
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T/G Ing. Ej. Agroin. / N 973 2014 c.1 UNACH CD
T/G Ing. Ej. Agroin. / N 973 2014 c.2 UNACH CD
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