Secado de Zanahoria (Daucus carota L.) y Perejil (Petroselinum sativum latifolium) empleando Deshidratador Solar de Flujo Transversal.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Chillán, Chile.
2014.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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