Secado de Zanahoria (Daucus carota L.) y Perejil (Petroselinum sativum latifolium) empleando Deshidratador Solar de Flujo Transversal.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valdebenito Venegas, Karen Cecilia
Autor Corporativo:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Otros Autores:	Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Chillán, Chile. 2014.
Materias:	SECADO SOLAR > DESHIDRATADOR SOLAR ZANAHORIA > PEREJIL > PARÁMETRO DE SECADO
Acceso en línea:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Número de Clasificación:	T/G Ing. Agroin. / V 144 2014 UNACH CD T/G Ing. Agroin. / V 144 2014 c.2 UNACH CD
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