Estimación de vida útil de pan libre de gluten elaborado en laboratorio tecnológico de la Universidad Adventista de Chile.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Soto Pérez, Marcos Antonio
مؤلف مشترك: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون: Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía.)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Chillán, Chile. 2014.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!