Estimación de vida útil de pan libre de gluten elaborado en laboratorio tecnológico de la Universidad Adventista de Chile.
Gardado en:
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| Formato: | Thesis Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Chillán, Chile.
2014.
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| Acceso en liña: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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Internet
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| Número de Clasificación: |
T/G Ing. Agroin./ So 718 2014 UNACH CD. T/G Ing. Agroin./ So 718 2014 UNACH Impreso T/G Ing. Agroin./ So 718 2014 c.2 UNACH CD. |
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