Gastronomía y cocina típica

Gastronomía y cocina típica

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ētahi atu kaituhi:	Córdova Navarrete, Jimena
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	[Santiago] Unlimited 2009
Rangatū:	Chile Enciclopedia del Bicentenario
Ngā marau:	GASTRONOMIA COCINA CHILENA
Tags:	Tāpirihia he Tūtohu No Tags, Be the first to tag this record!

Ngā tūemi rite

La gastronomía en tiempos de Cervantes /
mā: Valles Rojo, Julio, 1945-
I whakaputaina: (2017)

La ciencia y la cocina /
mā: Miguel Castro, Marta
I whakaputaina: (2023)

La cocina musulmana de Occidente : historia de la gastronomía arabigoandaluza /
mā: Molina Gómez, Juan Antonio, 1956-
I whakaputaina: (2020)

Historia cómica de la cocina /
mā: Gallud Jardiel, Enrique, 1958-
I whakaputaina: (2020)

I Certamen la Cocina de la UNED : literatura y gastronomía /
I whakaputaina: (2016)

Ahorre tiempo y dinero en la cocina : Ideas y consejos para cocinar, rápido, rico y barato /
mā: Cookina
I whakaputaina: (2009)

Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /
mā: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
I whakaputaina: (2023)

Cocina canalla : atrévete a comer de puta madre /
mā: Postman, Alex
I whakaputaina: (2016)

Más recetas rápidas y saludables con la olla superrápida /
mā: Galiano, Cristina

Uitliza tu olla superrápida a tope /
mā: Galiano, Cristina

Mis recetas más ricas utilizando varias técnicas culinarias modernas ¡4 libros en 1! /
mā: Galiano, Cristina

Melloco : desde el páramo a la alta cocina /
mā: Guzmán V., Nancy
I whakaputaina: (2024)

Los 100 secretos indispensables para saber cocinar : Pequeños trucos para elaborar grandes platos /
mā: Cookina
I whakaputaina: (2009)

Gastronomía para amar a México /
I whakaputaina: (2019)

Gastronomía para aprender a ser feliz /
mā: Rodríguez, Antonio
I whakaputaina: (2015)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
mā: González Montero, Francisco Javier
I whakaputaina: (2018)

La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
mā: Kusmin, Otilia
I whakaputaina: (2020)

Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
I whakaputaina: (2020)

Chía y su gastronomía : identificación de su patrimonio intangible /
mā: Barón Chivara, Jesus Alexis
I whakaputaina: (2021)

Cocinas, Alimentos y Símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile
I whakaputaina: (2017)

Gastronomía, hotelería y turismo : sostenibilidad e inclusión /
I whakaputaina: (2018)

La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /
mā: Flores Ortega, Bernardo E.
I whakaputaina: (2001)

La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
mā: Sánchez, Enrique
I whakaputaina: (2021)

Un sibarita tropical : o sea, el tragón de Palacio /
mā: Palacio, Héctor
I whakaputaina: (2023)

Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /
mā: García, María Elena
I whakaputaina: (2023)

Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud /
mā: Goñi Cambrodón, Isabel
I whakaputaina: (2016)

Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia /
I whakaputaina: (2019)

Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor /
mā: Jordá, Miguel J.
I whakaputaina: (2011)

Cocina creativa /
I whakaputaina: (2015)

Cocina española e internacional : HOTR0408 /
mā: Delgado González, Fernanda
I whakaputaina: (2023)

El libro de la cocina árabe /
mā: Saba, Jorge Miguel
I whakaputaina: (2022)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
mā: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
I whakaputaina: (2022)

Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia /
mā: Jamett Vargas, Carola A.
I whakaputaina: (2016)

Cocinero sin galones : las recetas de los míos hechas por mí /
mā: Oliver Rodes, Miguel
I whakaputaina: (2016)

La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria /
mā: Monsonís, Marina
I whakaputaina: (2021)

Cocina del arco iris /
mā: Cousens, Gabriel
I whakaputaina: (2012)

Química en la cocina /
mā: Vílchez Vallejo, Elsa Blanca
I whakaputaina: (2015)

La ciencia y la cocina /
mā: Castro, Marta Miguel
I whakaputaina: (2023)

Cocina fácil para solteros : para dummies
mā: Ortega, Inés
I whakaputaina: (2018)

Comidas y bebidas de Chile
mā: Alcalde, Alfonso
I whakaputaina: (1972)