Procel Abril, C. V., & Jiménez Carrasco, M. L. (2013). ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Procel Abril, Claudia Vanessa, e Manuel Ledislao Jiménez Carrasco. ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE. Chillán, Chile, 2013.
Citatione MLA (9a ed.)Procel Abril, Claudia Vanessa, e Manuel Ledislao Jiménez Carrasco. ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE. 2013.