Procel Abril, C. V., & Jiménez Carrasco, M. L. (2013). ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingProcel Abril, Claudia Vanessa, en Manuel Ledislao Jiménez Carrasco. ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE. Chillán, Chile, 2013.
MLA (9e ed.) BronvermeldingProcel Abril, Claudia Vanessa, en Manuel Ledislao Jiménez Carrasco. ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE. 2013.