ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Údar corparáideach: | |
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | Tráchtas LEABHAR |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Chillán, Chile.
2013.
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Clibeanna: |
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