ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Procel Abril, Claudia Vanessa
مؤلف مشترك:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون:	Jiménez Carrasco, Manuel Ledislao (Profesor Guía.)
التنسيق:	أطروحة كتاب
منشور في:	Chillán, Chile. 2013.
الموضوعات:	ENFERMEDAD CELÍACA PAN GLUTEN
الوصول للمادة أونلاين:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca UNACH: Hemeroteca
رقم الاستدعاء:	T/G Ing. Agroin. / P 963 2013 UNACH CD. T/G Ing. Agroin. / P 963 2013 UNACH Impreso
النسخة Unknown	متاح أحجز النسخة
النسخة 1	متاح أحجز النسخة