ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Procel Abril, Claudia Vanessa
Байгууллагын зохиогч:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Бусад зохиолчид:	Jiménez Carrasco, Manuel Ledislao (Profesor Guía.)
Формат:	Дипломын ажил Ном
Хэвлэсэн:	Chillán, Chile. 2013.
Нөхцлүүд:	ENFERMEDAD CELÍACA PAN GLUTEN
Онлайн хандалт:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

Biblioteca UNACH: Hemeroteca-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	T/G Ing. Agroin. / P 963 2013 UNACH CD. T/G Ing. Agroin. / P 963 2013 UNACH Impreso
Хуулбар Unknown	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 1	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах