ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Procel Abril, Claudia Vanessa
Coauteur: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Andere auteurs: Jiménez Carrasco, Manuel Ledislao (Profesor Guía.)
Formaat: Thesis Boek
Gepubliceerd in: Chillán, Chile. 2013.
Onderwerpen:
Online toegang:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Exemplaargegevens van Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Plaatsingsnummer: T/G Ing. Agroin. / P 963 2013 UNACH CD.
T/G Ing. Agroin. / P 963 2013 UNACH Impreso
Kopie Unknown Beschikbaar Plaats een reservatie
Kopie 1 Beschikbaar Plaats een reservatie