Obtención de monosacáridos mediante pretratamientos químicos e hidrólosis enzimática a partir de desechos agroindustriales.

Obtención de monosacáridos mediante pretratamientos químicos e hidrólosis enzimática a partir de desechos agroindustriales.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Miranda Villela, Francisco Javier
Autor corporatiu: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Altres autors: Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Chillán, Chile. 2015.
Matèries:
PRETRATAMIENTO2.
HIDRÓLISIS.
ENZIMÁTICA.
MONOSACÁRIDOS.
Accés en línia:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Descripció
Descripció de l’ítem:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Descripció física:66 h. il., tablas, gráficos. 1 CD-ROM.
Bibliografia:Bibliografía:h. 64-66.
Anexos: h. 54-63.

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