Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica

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書目詳細資料
主要作者: Fellows Peter (autor)
格式: 圖書
語言:西班牙语
出版: Zaragoza Acribia, S. A. 2000
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

持有資料詳情 Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
索引號: 664.02 / F 322 2000
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