توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Mataix Verdú, J., & Carazo Marín, E. (2005). Nutrición para Educadores (segunda edición.). Fundación Universitaria Iberoamericana y Diaz de Santos.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Mataix Verdú, José, و Emilia Carazo Marín. Nutrición Para Educadores. segunda edición. Madrid, España: Fundación Universitaria Iberoamericana y Diaz de Santos, 2005.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Mataix Verdú, José, و Emilia Carazo Marín. Nutrición Para Educadores. segunda edición. Fundación Universitaria Iberoamericana y Diaz de Santos, 2005.