Nutrición para Educadores

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Mataix Verdú, José (autor, Redattore)
Altri autori:	Carazo Marín, Emilia (coautor)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Madrid, España Fundación Universitaria Iberoamericana y Diaz de Santos 2005
Edizione:	segunda edición
Soggetti:	NUTRICION EDUCACION NUTRICIONAL ALIMENTOS > ANALISIS
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas