Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
México, D. F.
Editorial Médica Panamericana
2016
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | XXII, 218 páginas cuadros, ilustraciones, figuras 28 cm |
|---|---|
| Bibliografie: | índice, glosario, índice analítico |
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |