Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
México, D. F.
Editorial Médica Panamericana
2016
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| Sujets: | |
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Cote: |
664.001579 / H 557 |
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