Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México, D. F.
Editorial Médica Panamericana
2016
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| Soggetti: | |
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Collocazione: |
664.001579 / H 557 |
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