Cita APA (7th ed.)

Gross, O. (2017). El ABC de la Pastelería (15ª edición.). Grupo Editorial Planeta S.A.I.C.

Cita Chicago (17th ed.)

Gross, Osvaldo. El ABC De La Pastelería. 15ª edición. Buenos Aires Argentina: Grupo Editorial Planeta S.A.I.C, 2017.

Cita MLA (9th ed.)

Gross, Osvaldo. El ABC De La Pastelería. 15ª edición. Grupo Editorial Planeta S.A.I.C, 2017.