Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias : Módulo transversal hostelería y turismo

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: Equipo técnico de SAIA SL
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Barcelona, España Altamar S.A. 2016
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:200 páginas fotos a color, esquemas, tablas, figuras 29 cm
Бібліографія:índice, bibliografía, webgrafía
ISBN:978-84-16415-22-9