Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias : Módulo transversal hostelería y turismo

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Equipo técnico de SAIA SL
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Barcelona, España Altamar S.A. 2016
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detalle de Existencias desde Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Número de Clasificación: 664.07 / G 393
664.07 G 393
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