Cocinas, Alimentos y Símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile
I tiakina i:
| Ētahi atu kaituhi: | Montecino Aguirre, Sonia (Editor), Pinto Panzer, Tal (editor de texto), Alvear Montecino, Alejandra (editor de texto) |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Santiago de Chile
Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, Gobierno de Chile
2017
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| Ngā marau: | |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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