Cocinas, Alimentos y Símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Montecino Aguirre, Sonia (Argitaratzailea), Pinto Panzer, Tal (editor de texto), Alvear Montecino, Alejandra (editor de texto)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Santiago de Chile Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, Gobierno de Chile 2017
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!