ENCAPSULACIÓN DE CARVACROL POR GELIFICACIÓN IÓNICA: ESTUDIO DEL HINCHAMIENTO Y MECÁNICA DE LIBERACIÓN

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Otros Autores:	Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía.)
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Chillán, Chile. 2016.
Materias:	ACEITE ESENCIAL. > COMPONENTE. COMPONENTE BIOACTIVO. > MECANICA DE LIBERACION. MICROCAPSULAS. > CARVACROL. SWELLING.
Acceso en línea:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh
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