ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Orellana Díaz, Carlos Alejandro
مؤلف مشترك:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون:	Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía.)
التنسيق:	أطروحة كتاب
منشور في:	Chillán, Chile. 2017.
الموضوعات:	RICOTA SUERO
الوصول للمادة أونلاين:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الوصف
وصف المادة:	CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
وصف مادي:	61 h. tablas, gráficos 1 CD-ROM.
بيبلوغرافيا:	Anexos: h. 53-61

مواد مشابهة