ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Orellana Díaz, Carlos Alejandro
Korporativní autor: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Další autoři: Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía.)
Médium: Diplomová práce Kniha
Vydáno: Chillán, Chile. 2017.
Témata:
On-line přístup:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Popis jednotky:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Fyzický popis:61 h. tablas, gráficos 1 CD-ROM.
Bibliografie:Anexos: h. 53-61