ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Orellana Díaz, Carlos Alejandro
Corporate Author: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Other Authors: Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía.)
Format: Thesis Book
Published: Chillán, Chile. 2017.
Subjects:
RICOTA
SUERO
Online Access:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items