Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | Ibarz, Albert |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | Barbosa-Cánovas, Gustavo V. |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Madrid
Mundi-Prensa
2005
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
: Ibarz, Albert, և այլն
Հրապարակվել է: (2005) -
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
: Brennan, J.G
Հրապարակվել է: (1998) -
Operaciones unitarias en la industria alimentaria /
: Zarzosa González, Héctor J.
Հրապարակվել է: (2021) -
Operaciones Unitarias en Ingeniería Química
: McCabe, Warren L.
Հրապարակվել է: (2007) -
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
: Puig-Durán Fresco, Jorge
Հրապարակվել է: (1999)