Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Ibarz, Albert
Beste egile batzuk: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Madrid Mundi-Prensa 2005
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak