Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Ibarz, Albert |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Barbosa-Cánovas, Gustavo V. |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Madrid
Mundi-Prensa
2005
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
od: Ibarz, Albert, et al.
Izdano: (2005) -
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
od: Brennan, J.G
Izdano: (1998) -
Operaciones unitarias en la industria alimentaria /
od: Zarzosa González, Héctor J.
Izdano: (2021) -
Operaciones Unitarias en Ingeniería Química
od: McCabe, Warren L.
Izdano: (2007) -
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
od: Puig-Durán Fresco, Jorge
Izdano: (1999)