Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ibarz, Albert
Daljnji autori: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Madrid Mundi-Prensa 2005
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!