Puig-Durán Fresco, J. (1999). Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria. A. Madrid Vicente.
Chicago-čujuhus (17. p.)Puig-Durán Fresco, Jorge. Ingeniería, Autocontrol Y Auditoría De La Higiene En La Industria Alimentaria. Madrid: A. Madrid Vicente, 1999.
MLA-čujuhus (9. p.)Puig-Durán Fresco, Jorge. Ingeniería, Autocontrol Y Auditoría De La Higiene En La Industria Alimentaria. A. Madrid Vicente, 1999.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.