Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
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| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Madrid
A. Madrid Vicente
1999
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| 主題: | |
| 標簽: |
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| 實物描述: | 183 p. 23 cm. |
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| 參考書目: | Indice, bibl., glosario, cuads. |
| ISBN: | 8471148048 |