Valiente, S., Olivares, S., & Harper, L. J. (1986). Alimentación, Nutrición y Agricultura: Un enfoque multidisciplinario para América Latina (Manual del Alumno) (1ª edición.). Agencia para el Desarrollo Internacional de los Estados Unidos de América.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Valiente, Sergio, Sonia Olivares, e Laura J. Harper. Alimentación, Nutrición Y Agricultura: Un Enfoque Multidisciplinario Para América Latina (Manual Del Alumno). 1ª edición. Santiago, Chile: Agencia para el Desarrollo Internacional de los Estados Unidos de América, 1986.
Citação MLA (9ª ed.)Valiente, Sergio, et al. Alimentación, Nutrición Y Agricultura: Un Enfoque Multidisciplinario Para América Latina (Manual Del Alumno). 1ª edición. Agencia para el Desarrollo Internacional de los Estados Unidos de América, 1986.