Gil Hernández, Á., Maldonado Lozano, J., & Martínez de Victoria Muñoz, E. (2010). Tratado de Nutrición - Tomo III: Nutrición humana en el estado de salud (2ª edición.). Editorial Médica Panamericana.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Gil Hernández, Ángel, José Maldonado Lozano, e Emilio Martínez de Victoria Muñoz. Tratado De Nutrición - Tomo III: Nutrición Humana En El Estado De Salud. 2ª edición. Madrid, España: Editorial Médica Panamericana, 2010.
Citação MLA (9ª ed.)Gil Hernández, Ángel, et al. Tratado De Nutrición - Tomo III: Nutrición Humana En El Estado De Salud. 2ª edición. Editorial Médica Panamericana, 2010.
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