Cita APA (7th ed.)

Pamplona Roger, J. D., & Valls Estebanell, J. (2004). Enciclopedia de los Alimentos y su Poder Curativo - 2: Tratado de bromatología y dietoterapia (1ª edición.). Editorial Safeliz.

Cita Chicago (17th ed.)

Pamplona Roger, Jorge D., i Jonathan Valls Estebanell. Enciclopedia De Los Alimentos Y Su Poder Curativo - 2: Tratado De Bromatología Y Dietoterapia. 1ª edición. Madrid, España: Editorial Safeliz, 2004.

Cita MLA (9th ed.)

Pamplona Roger, Jorge D., i Jonathan Valls Estebanell. Enciclopedia De Los Alimentos Y Su Poder Curativo - 2: Tratado De Bromatología Y Dietoterapia. 1ª edición. Editorial Safeliz, 2004.