Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Madrid, España
Ediciones Paraninfo, S.A.
2019
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| Eagrán: | 2ª edición |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
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| Cur síos fisiciúil: | XI, 304 páginas figuras, tablas, gráficos, diagramas, fotos e ilustraciones a color 24 cm |
|---|---|
| Leabharliosta: | índice, bibliografía básica |
| ISBN: | 978-84-283-4093-9 |