Bacteriófagos : Virus que pueden refundar la inocuidad alimentaria.

El uso de estos microorganismos específicos para combatir los patógenos causantes de ETAs surge como una de las estrategias más eficientes y efectivas para incrementar la producción de alimentos sobre bases seguras, higiénicas y sustentables.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!