Los riesgos ocultos del glutamato
Recientes estudios internacionales mostraron el consumo excesivo de este popular aditivo puede estar asociado a diversas patologías potencialmente peligrosas para la salud, como obesidad e hipertensión. Efectos adversos que actualmente se analizan con más detalle, y deben ser considerados como otra...
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| Định dạng: | Sách |
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| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
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| Tóm tắt: | Recientes estudios internacionales mostraron el consumo excesivo de este popular aditivo puede estar asociado a diversas patologías potencialmente peligrosas para la salud, como obesidad e hipertensión. Efectos adversos que actualmente se analizan con más detalle, y deben ser considerados como otra buena razón para reducir el consumo de alimentos procesados. |
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| số ISSN: | 0718-1728 |